どんな場面でも基本的に非を認めよう
キャバクラといえどお店とお客さんという関係は絶対に忘れないでおこう。どのようなサービス業でも基本はお客様第一です。男女の関係だからといってそこがうやむやになるということはありません。そこは覚悟しておいてくださいね。もちろんクレーマーのような人もいるかもしれません。常識の範囲内で考えましょう。
まずは丁寧に謝ろう
どんな関係性でも謝罪することから全てが始まります。お客さんが何に対してなぜ怒っているのかしっかりと把握しましょう。そこがわからないままでいると問題は一向に解決しないでしょう。謝罪する際はなぜ謝っているのか、何をしてしまったのかしっかり伝えると相手も気持ちいいでしょう。
すぐにお店のスタッフに報告しよう
お客さんに怒られてしまうと、なぜか多くの人がお店のスタッフに隠そうとしてしまいます。しかしそれは一番やってはいけないことなのです。なぜかというとあなたの失敗はお店の失敗でもあるため、スタッフ全員で謝罪するほうがお客さんも気持ちいいからです。お店はあなた一人で運営しているものではありません。何も怖がらずにお店の人にしっかりと報告しましょう。しっかりと非を認め、謝罪したのであればお店側からもさほど怒られることはないでしょう。
お客さんが帰るときに一言謝罪しよう。
お客さんに気分よく帰ってもらうには、やはり怒っていた原因を突き止めて、あなたがしっかりと謝罪しなければなりません。もちろん嫌な気分になったお店には二度と行くことはないだろうと考えているかもしれません。しかし、逆に謝罪をいい対応ですることにより、お客さんからの信頼を得ることができるでしょう。人間同士ですから失敗をしないなんて不可能です。失敗は仕方ないものですし基本的には非を認め謝罪すると誰もが許してくれるでしょう。
大きなトラブルになる前にしっかりと対応しましょう。